食材明细
主料
干黄酱:
炖工艺半小时耗时简单困难程度炸酱面的制作方法步骤
1材料图。
2将猪肉切成丁，葱姜蒜切碎，干黄酱用凉水调稀（大约酱比水是1/4）。
3锅中倒入适当油烧热，放入肉丁煸炒。
4放入适当料酒，再放入八角瓣，葱姜蒜碎煸炒至肉熟。
5倒入调好的酱。
6酱烧开后用铲子不断搅拌，以免糊底。
7放入适当白糖。
8酱熬至粘稠时放入适当鸡精，盛出。1材料图。2将猪肉切成丁，葱姜蒜切碎，干黄酱用凉水调稀（大约酱比水是1/4）。3锅中倒入适当油烧热，放入肉丁煸炒。4放入适当料酒，再放入八角瓣，葱姜蒜碎煸炒至肉熟。5倒入调好的酱。6酱烧开后用铲子不断搅拌，以免糊底。7放入适当白糖。8酱熬至粘稠时放入适当鸡精，盛出。
