
食材明细
主料
圆白菜:
蒸工艺三刻钟耗时普通困难程度
圆白菜饺子 的制作方法步骤

1五花肉剁成末。

2圆白菜半个。

3切成碎粒。

4泡发好的香菇。

5也切成碎粒。

6筹备姜末、葱末、虾米。

7起锅烧油,把姜、葱、虾米炒出香气。

8放入香菇丁炒香。

9再把猪肉炒熟。

10放入所有调料,翻炒入味。

11最后倒入圆白菜。

12翻炒入味即可。

13筹备饺子皮,开始包。

14饺子皮内放入馅料。

15每一个人都有自己包饺子的独特技术,这里就不展示包的过程了,原则上不破皮即可。

16饺子放入笼屉,馅料基本上是熟的,水开上气大火蒸十分钟。

17时间到出锅。

18周末窝家吃饺子,相当热乎啊!

19成品。