食材明细
主料
猪里脊肉:
煮工艺半小时耗时简单困难程度肉丝汤面的制作方法步骤
1筹备主要食材：里脊肉，菜鸟菜，胡萝卜，手工面。
2里脊肉切丝，放盐，糖，白胡椒粉，玉米淀粉搅拌均匀，最后加一勺食用油，腌制15分钟。
3菜鸟菜焯水2分钟。
4菜鸟菜挤干水，胡萝卜切丝备用。
5锅中放少许油，肉丝滑炒变色。
6加热水，放下工面，胡萝卜丝，依据状况放盐，生抽调味。
7面条八成熟放菜鸟菜，出锅前放香菜，芝麻香油，关火。
8秋天来一碗热汤面，暖心暖胃。小技巧
1.肉丝腌制一下炒出来更嫩。2.一次性加足热水。
