白萝卜拌紫甘蓝的家常做法 白萝卜拌紫甘蓝怎么做好吃

“调理肠胃，去油刮脂，口味清爽的凉拌菜。很合适这个季节食用。”

食材明细

主料

紫甘蓝:

拌工艺廿分钟耗时简单困难程度

白萝卜拌紫甘蓝的制作方法步骤

1、白萝卜切成片。

2、紫甘蓝撕成小块。

3、煮锅加水烧开，白萝卜入锅焯水。

4、紫甘蓝入锅焯水。

5、紫甘蓝、白萝卜焯水后捞出沥干水。

6、沥干水的紫甘蓝、白萝卜放在容器中加盐搅拌。

7、加味精搅拌。

8、加芝麻油搅拌。

9、搅拌均匀即可享用。

小技巧

1、调味品依据个人口味添加。
2、身体条件允许，紫甘蓝、白萝卜可以不焯水，直接凉拌。