食材明细
主料
毛肚:
煮工艺一小时耗时简单困难程度贡菜拌毛肚的制作方法步骤
1、贡菜泡发软后洗净。
2、毛肚洗净改刀。
3、泡发好的贡菜改刀切小段。
4、蒜头拍扁剁碎。
5、碗中放入芥末，辣椒粉，白芝麻，烧烤料，盐。
6、淋上热油激起出香味。
7、加入陈醋，生抽搅拌均匀备用。
8、锅中水烧开，放入贡菜煮开后捞出。
9、毛肚下锅煮开后也同样捞出。
10、香菜洗净切段。
11、毛肚和贡菜沥干水份后放入盆中。
12、淋上凉拌汁。
13、放入香菜。
14、抓拌均匀入味。
15、成品。
16、成品。
17、成品。
18、成品。
