食材明细
主料
豆腐:
煮工艺十分钟耗时简单困难程度蚝油豆腐的制作方法步骤

1、豆腐切厚块。

2、肉末、蒜末、葱花。

3、碗中放入蚝油、豆瓣酱、酱油、老抽,加适当的清水拌匀。

4、淀粉、胡椒粉加适当清水调个芡汁。

5、起锅烧油,炒香蒜末和肉粒。

6、加入水煮开。

7、倒入豆腐,加入适当的盐入味。

8、倒入酱汁。

9、盖盖煮3分钟。

10、时间到,倒入芡汁。

11、汤汁煮至浓稠,加入葱花即可。

12、成品。
豆腐:
煮工艺十分钟耗时简单困难程度1、豆腐切厚块。
2、肉末、蒜末、葱花。
3、碗中放入蚝油、豆瓣酱、酱油、老抽,加适当的清水拌匀。
4、淀粉、胡椒粉加适当清水调个芡汁。
5、起锅烧油,炒香蒜末和肉粒。
6、加入水煮开。
7、倒入豆腐,加入适当的盐入味。
8、倒入酱汁。
9、盖盖煮3分钟。
10、时间到,倒入芡汁。
11、汤汁煮至浓稠,加入葱花即可。
12、成品。