食材明细
主料
豇豆:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度豇豆炒腊肠的制作方法步骤

1、腊肠用温水洗净,煮熟,切斜刀。

2、辣椒洗净,切碎。

3、豇豆洗净,掐去头尾,切小段。

4、锅烧热放油倒入辣椒炒香,再倒入虹豆翻炒几下加适当水、盐和生抽,中火焖煮10分钟,大火收干水分,继续倒入腊肠,翻炒一下即可。

5、出锅装盘。

6、下饭菜。
豇豆:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度1、腊肠用温水洗净,煮熟,切斜刀。
2、辣椒洗净,切碎。
3、豇豆洗净,掐去头尾,切小段。
4、锅烧热放油倒入辣椒炒香,再倒入虹豆翻炒几下加适当水、盐和生抽,中火焖煮10分钟,大火收干水分,继续倒入腊肠,翻炒一下即可。
5、出锅装盘。
6、下饭菜。