食材明细
主料
苦荞面:
煮工艺廿分钟耗时高级困难程度虾仁毛毛菜苦荞面的制作方法步骤
1、食材：苦荞面、毛毛菜（已清洗）、虾仁（已清洗）。
2、将毛毛菜放在案板上切开。
3、将虾仁放在案板上后背划开去虾线。
4、放入碗中加适当的料酒。
5、拌匀。
6、起锅倒油烧热，下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。
7、接着，合入苦荞麦加适当的清水。
8、煮上3到4分钟。
9、然后，合入虾仁翻动翻动煮上2分钟。
10、最后，加适当的盐。
11、调味翻匀即成。
苦荞面:
煮工艺廿分钟耗时高级困难程度1、食材：苦荞面、毛毛菜（已清洗）、虾仁（已清洗）。
2、将毛毛菜放在案板上切开。
3、将虾仁放在案板上后背划开去虾线。
4、放入碗中加适当的料酒。
5、拌匀。
6、起锅倒油烧热，下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。
7、接着，合入苦荞麦加适当的清水。
8、煮上3到4分钟。
9、然后，合入虾仁翻动翻动煮上2分钟。
10、最后，加适当的盐。
11、调味翻匀即成。
