芝士白汁通心粉的家常做法 芝士白汁通心粉怎么做好吃

“除意粉，淡奶油，芝士，其他材料可自由组合，基本是家有哪些就放什么：虾仁，鱿鱼圈，青豆，玉米粒，火腿粒，红萝卜粒，西兰花……”

食材明细

主料

通心意粉:

烤工艺廿分钟耗时普通困难程度

芝士白汁通心粉的制作方法步骤

1、材料大集合。

2、意粉煮软。滤掉水分，用黑椒盐，橄榄油搅拌均匀，预防粘在一块。

3、虾仁对半切。把残余虾线彻底清理干净。再用开水烫熟（30秒-1分钟）。

4、先炒洋葱和培根。

5、等洋葱变软，加淡奶油。

6、加黑椒盐。

7、加蒜盐，欧芹碎调味。我感觉白汁就该有混合香草的青春活力味道。没的话，用鸡精代替。

8、加面粉水调整白汁粘稠度，目的是让白汁盖在乎粉表面，而不是刚开始就渗进来。

9、最后加烫熟的虾肉。

10、小火煮沸即可。

11、白汁浇在乎粉上。

12、铺上芝士，烤箱200度5分钟。

13、完结撒葱。

小技巧

步骤12假如不加芝士，直接用白汁拌意粉也非常不错吃，不放进烤箱的话，白汁就不需要加面粉水增加浓稠度了，直接跳过步骤8。