食材明细
主料
马鲛魚:
蒸工艺半小时耗时高级困难程度鲜香马鲛魚的制作方法步骤
1、将马鲛魚洗净。
2、加入适当盐，料酒、白灼汁腌制15至20分钟，锅中水饶开，放入蒸魚盘，蒸6分钟。
3、将盘出取出倒掉盘中汁，再加少许食用油白灼汁再蒸5分钟即可取出。
4、锅小火烧热，倒入碗汁即:食用油、水、白灼汁、鸡精淀粉水、最后加红椒圈、及葱花出锅。
5、芡汁浇入蒸好的马鲛魚上，汁料鲜亮、魚肉鲜嫩、味道鲜美。
马鲛魚:
蒸工艺半小时耗时高级困难程度1、将马鲛魚洗净。
2、加入适当盐，料酒、白灼汁腌制15至20分钟，锅中水饶开，放入蒸魚盘，蒸6分钟。
3、将盘出取出倒掉盘中汁，再加少许食用油白灼汁再蒸5分钟即可取出。
4、锅小火烧热，倒入碗汁即:食用油、水、白灼汁、鸡精淀粉水、最后加红椒圈、及葱花出锅。
5、芡汁浇入蒸好的马鲛魚上，汁料鲜亮、魚肉鲜嫩、味道鲜美。
