食材明细
主料
鸡肉:
蒸工艺一小时耗时简单困难程度腐竹木耳蒸鸡的制作方法步骤
1、腐竹提前泡发。
2、木耳泡发备用。
3、鸡肉洗净斩块。
4、加入玉米淀粉,老抽,蚝油,盐。
5、抓拌均匀腌制半小时。
6、泡发好的腐竹木耳放入鸡肉里。
7、拌匀备用。
8、锅中水烧开后把鸡肉下锅大火蒸20分钟左右。
9、蒸好后洒上葱花即可。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
鸡肉:
蒸工艺一小时耗时简单困难程度1、腐竹提前泡发。
2、木耳泡发备用。
3、鸡肉洗净斩块。
4、加入玉米淀粉,老抽,蚝油,盐。
5、抓拌均匀腌制半小时。
6、泡发好的腐竹木耳放入鸡肉里。
7、拌匀备用。
8、锅中水烧开后把鸡肉下锅大火蒸20分钟左右。
9、蒸好后洒上葱花即可。
10、成品。
11、成品。
12、成品。