食材明细
主料
娃娃菜:
蒸工艺廿分钟耗时简单困难程度蒜蓉粉蒸娃娃菜的制作方法步骤
1、筹备食材。娃娃菜清洗干净，切成条。粉提前用冷水泡软，蒜头剁碎。
2、把蒜末装到小碗里。
3、淋上滚烫的热油，倒一勺生抽，一勺蚝油，搅拌均匀。
4、加半匙盐和鸡精调味。
5、搅拌均匀，放着备用。
6、粉捞出，控干水分，用剪刀剪短，装到盘子里。
7、在粉上面铺一层娃娃菜。
8、把调好的蒜蓉酱均匀的倒在娃娃菜上面。
9、锅里烧点清水，水开后把娃娃菜放蒸格上蒸15分钟。假如想要蒸的时间短一点，可以把娃娃菜焯水后再蒸。
10、蒸好取出来
11、成品。撒上葱花点缀，粉入味，很香。
