双丝鲫鱼汤的家常做法 双丝鲫鱼汤怎么做好吃

“鲫鱼的营养成分很丰富。配上白萝卜丝和莴笋丝。再配以木耳和枸杞滋补养胃比较合适不过的”

食材明细

主料

鲫鱼:

炖工艺半小时耗时简单困难程度

双丝鲫鱼汤的制作方法步骤

1、新鲜鲫鱼，取去内脏用清水，盐，料酒泡制。去腥

2、木耳和枸杞泡发洗净

3、葱切段，姜切片，芹菜切好。

4、白萝卜和莴笋插丝

5、热锅起猪板油。有那将来转小火煎制鱼

6、转大火，倒入清水。葱断。生姜。芹菜梗。木耳和枸杞。大火煮开

7、水开后转小火，倒入萝卜丝和莴笋丝加入盐和白白胡椒粉。文火熬制

8、这个时候，可以吧浮在上面的浮沫打掉

9、文火熬制半小时以上撒上葱花儿装入汤盆。香喷喷的鱼汤

小技巧

鲫鱼不需要油，猪油煎也是可以的。只不过口味没那样好。