食材明细
主料
土鸡:
烧工艺数小时耗时高级困难程度青椒烧土鸡的制作方法步骤
1、土鸡块放入清水中煮开，去掉血水。
2、胡萝卜去掉皮，切成块。
3、香菜和姜块洗净切好。
4、煮开后捞出鸡块并冲洗点雪沫沥干水分。
5、青椒和小米辣切成块。
6、油热将来，放入姜块，干辣椒和花椒煸炒出香味。
7、放入鸡块煸炒香。
8、加入香菜和清水淹没食材大火烧开，小火慢煮30分钟。
9、煮开将来，加入盐调味。
10、放入胡萝卜块煮20分钟。
11、胡萝卜软将来，放入青椒段大火烧开。
12、翻炒均匀，加入盐和生抽调味。
13、出锅。
