食材明细
主料
土豆:
拌工艺半小时耗时简单困难程度狼牙土豆的制作方法步骤
1、筹备8个土豆。
2、削皮放清水中。
3、切波浪条放清水中。
4、煮5分钟左右。
5、煮过心。
6、沥干用冷水浇一遍。
7、剥蒜。
8、清洗辣椒。
9、蒜和辣椒切碎末备用。
10、热锅烧油。
11、放入土豆。
12、翻炒起锅巴。
13、放入辣椒和蒜末。
14、放一勺花椒油。
15、放一勺芝麻油。
16、放一勺酱油。
17、放一勺醋。
18、放一勺白糖。
19、一勺盐。
20、放入半勺味精。
21、一勺胡椒粉。
22、放一勺辣椒面。
23、撒上孜然。
24、出锅开吃。
