食材明细
主料
腊排骨:
焖工艺半小时耗时普通困难程度腊排骨焖土豆的制作方法步骤
1、热锅下油，放入切块的土豆，小火慢煎。
2、煎到土豆表面有点焦黄焦黄。下点盐，给土豆一点底味。
3、煎过的土豆盛出来放盘子里。
4、锅里加一点油，把剁好的腊排骨放进来，照样小火慢煎。
5、煎到排骨有点焦香。
6、倒入煎过的土豆，加生抽、白糖翻炒均匀。
7、加一点水进来锅里，盖上锅盖焖透，重点是让他们味道融合。
8、焖得土豆适合了就能出锅了，出锅前加点蚝油。
腊排骨:
焖工艺半小时耗时普通困难程度1、热锅下油，放入切块的土豆，小火慢煎。
2、煎到土豆表面有点焦黄焦黄。下点盐，给土豆一点底味。
3、煎过的土豆盛出来放盘子里。
4、锅里加一点油，把剁好的腊排骨放进来，照样小火慢煎。
5、煎到排骨有点焦香。
6、倒入煎过的土豆，加生抽、白糖翻炒均匀。
7、加一点水进来锅里，盖上锅盖焖透，重点是让他们味道融合。
8、焖得土豆适合了就能出锅了，出锅前加点蚝油。
