食材明细
主料
丝瓜:
炒工艺一小时耗时简单困难程度鸡蛋虾仁炒丝瓜的制作方法步骤
1、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
2、鲜虾去壳去虾线后洗净开背。
3、丝瓜去皮洗净切滚刀块。
4、锅中热油倒入蛋液，将鸡蛋炒散后盛出。
5、锅中热油放入丝瓜翻炒均匀。
6、倒入炒过的鸡蛋。
7、放入虾仁翻炒均匀。
8、适当盐调味。
9、加入适当清水。
10、大火煮开炒至断生即可。
11、成品。
12、成品。
13、成品。
丝瓜:
炒工艺一小时耗时简单困难程度1、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
2、鲜虾去壳去虾线后洗净开背。
3、丝瓜去皮洗净切滚刀块。
4、锅中热油倒入蛋液，将鸡蛋炒散后盛出。
5、锅中热油放入丝瓜翻炒均匀。
6、倒入炒过的鸡蛋。
7、放入虾仁翻炒均匀。
8、适当盐调味。
9、加入适当清水。
10、大火煮开炒至断生即可。
11、成品。
12、成品。
13、成品。
