食材明细
主料
百叶结:
卤工艺数小时耗时高级困难程度香糟茭白百叶结的制作方法步骤
1、食材：百叶结、茭白（已剥壳清洗）、香糟卤。
2、将茭白放在案板上切成滚刀块。
3、随后，将切好的茭白下入沸水锅中焯上5分钟。
4、接着，合入百叶结焯上2分钟捞出。
5、用凉开水过过凉。
6、然后，将过凉好的百叶结茭白放入保鲜碗里加入香糟卤。
7、最后，盖上盖浸泡3——4个小时，就能吃吃了。
百叶结:
卤工艺数小时耗时高级困难程度1、食材：百叶结、茭白（已剥壳清洗）、香糟卤。
2、将茭白放在案板上切成滚刀块。
3、随后，将切好的茭白下入沸水锅中焯上5分钟。
4、接着，合入百叶结焯上2分钟捞出。
5、用凉开水过过凉。
6、然后，将过凉好的百叶结茭白放入保鲜碗里加入香糟卤。
7、最后，盖上盖浸泡3——4个小时，就能吃吃了。
