食材明细
主料
大葱:
煎工艺数小时耗时普通困难程度玫瑰花煎饺的制作方法步骤
1、肉馅加入少许盐，分次加水，用筷子以同一方向把水打入肉馅内。
2、加入酱油拌匀，再分别加入姜泥、白胡椒粉、十三香和盐搅拌均匀。
3、最后加入香油，搅拌均匀。
4、盖上保鲜膜放冰箱冷藏备用
5、大葱切成葱花。
6、倒入冷藏好的肉馅中轻轻拌匀，大葱肉馅就做好了。
7、取四张饺子皮横着排开，后一张要与前一张稍微有点重叠，重叠处抹一点水。
8、中间抹上饺子馅。
9、都往上对折起来。
10、然后从左向右卷起来。
11、玫瑰花饺子生坯就做好了。
12、香醋、白糖和油泼辣子拌匀，做成碗汁备用。（也可依据个人口味来调）
13、平底锅放入少许底油，把做好的生坯放在锅里排好，中小火加热。
14、待底部定型上色后加入适当水。
15、当锅内出现声响时、水分烤干时就可出锅了。出锅后的饺子，淋上碗汁即可。
16、成品图
17、成品图
