近期吃了好多这个菜，这个树上野菜叫构树花，目前吃正当时，小时候房前屋后到处都有这种构树，却从不了解它的花还可以吃，遗憾才了解啊，那样如何做美味呢？一块儿看看做法吧！”
食材明细
主料
构树花:
炸工艺十分钟耗时简单困难程度油炸孜然构树花的制作方法步骤
1、备食材：构树花
2、摘好备用（这个是自己摘的，不少地方也有卖的，这个要分季节）
3、加入适当盐泡水洗净备用
4、撒上少许盐，撒上面粉，包裹均匀就能了
5、热油直接下锅，炸金黄色出锅
6、撒上孜然粉就能了，味道有点像油炸的小鱼，比小鱼清香很多！有淡淡的青味！
7、一盘香喷喷的油炸孜然构树花就做好了！
8、同样的方法也可以把油炸改成清蒸，加入蒜泥调味，味道也是棒棒哒！假如你也正好赶上吃构树花的季节！绝对不要错过这个野味噢！赶快来试一试吧！
