酸菜猪肉馅饺子的家常做法 酸菜猪肉馅饺子怎么做好吃

“酸爽清脆，回味无穷，酸菜中的乳酸能开胃提神，醒酒去腻，还能帮助消化。酸菜和猪肉完美的融合在一块，收获了饺子的独特风味。”

食材明细

主料

面粉:

煮工艺半小时耗时简单困难程度

酸菜猪肉馅饺子的制作方法步骤

1酸菜剁碎，备用。2猪肉馅备用。3食材放入盆中，加适当盐，少许老抽、饺子调料和鸡精调味，拌匀即可。4面醒20分钟，再揉成光滑的面团。5搓成长条状。6切成大小均匀的小剂子。7擀成大小均匀的饺子皮。8包入馅料。9已包好的饺子。10锅中放适当水，水开后，直接放入饺子，煮沸后加冷水，再煮开后再加冷水，一共加三次冷水，煮熟即可。11盛入碗中，酸爽美味可口。