排骨炖川粉的家常做法 排骨炖川粉怎么做好吃

食材明细

主料

排骨:

焖工艺一小时耗时简单困难程度

排骨炖川粉的制作方法步骤

1排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。2锅中热油放入姜片炒香。3放入排骨翻炒均匀。4加入适当蚝油，老抽，盐，翻炒均匀上色入味。5加入适当清水。6大火煮开转小火焖40分钟左右。7排骨焖入味软烂。8放入川粉。9煮开将川粉煮断生即可。10成品。11成品。12成品。