食材明细
主料
干香菇:
炒工艺半小时耗时简单困难程度香菇菜心的制作方法步骤
1上海青洗净，对半切开。水开下烫二至三分钟，捞出！
2锅烧热放油，下入大蒜粒。
3倒入上海青放入食盐翻炒。
4把上海青放入盘中，叶子朝中间摆好造型。
5锅中在次放油，下入蒜粒。
6把水发香菇放入锅中，加盐，蚝油，生抽与少许开水，用小火至入味。
7将香菇勾薄芡，把香菇摆设在菜心中间，淋上芡汁即可出锅！1上海青洗净，对半切开。水开下烫二至三分钟，捞出！2锅烧热放油，下入大蒜粒。3倒入上海青放入食盐翻炒。4把上海青放入盘中，叶子朝中间摆好造型。5锅中在次放油，下入蒜粒。6把水发香菇放入锅中，加盐，蚝油，生抽与少许开水，用小火至入味。7将香菇勾薄芡，把香菇摆设在菜心中间，淋上芡汁即可出锅！
