食材明细
主料
鸡胸肉:
炒工艺廿分钟耗时简单困难程度尖椒炒鸡丁的制作方法步骤

1、鸡肉切丁

2、放入1勺生抽1勺料酒,1勺淀粉,抓匀,腌制一会儿

3、尖椒切丁

4、干红辣椒切小段

5、葱姜蒜切沫

6、小碗中放入两勺生抽,一勺料酒,半勺糖,适当盐,一勺淀粉,两勺清水,搅拌均匀

7、锅中放入适当植物油,放入鸡丁炒至变色

8、盛出待用

9、放入葱姜蒜沫红辣椒爆香

10、放入尖椒翻炒

11、放入鸡丁翻炒

12、放入小碗里的调料,大火翻炒均匀关火

13、成品,香辣下饭
鸡胸肉:
炒工艺廿分钟耗时简单困难程度1、鸡肉切丁
2、放入1勺生抽1勺料酒,1勺淀粉,抓匀,腌制一会儿
3、尖椒切丁
4、干红辣椒切小段
5、葱姜蒜切沫
6、小碗中放入两勺生抽,一勺料酒,半勺糖,适当盐,一勺淀粉,两勺清水,搅拌均匀
7、锅中放入适当植物油,放入鸡丁炒至变色
8、盛出待用
9、放入葱姜蒜沫红辣椒爆香
10、放入尖椒翻炒
11、放入鸡丁翻炒
12、放入小碗里的调料,大火翻炒均匀关火
13、成品,香辣下饭