食材明细
主料
豆腐:
炒工艺半小时耗时普通困难程度鸡蛋肉末豆腐的制作方法步骤
1材料备齐。
2鸡蛋打散，洋葱，蒜，香葱切碎，香菇切条。
3豆腐切如此的小块。
4酱油，蚝油，辣椒酱，黑胡椒，白糖加100克清水调成酱汁备用。
5锅内放少许油，先将鸡蛋炒熟盛出备用。
6豆腐煎到金黄色备用。
7锅内放少许油，爆香洋葱，蒜末和肉末。
8加入煎好的豆腐块和酱汁翻炒均匀。
9加入炒好的鸡蛋拌匀。
10加入适当水淀粉勾芡。
11出锅前放香葱翻炒均匀即可出锅。
12撒少许白芝麻点缀即可！1材料备齐。2鸡蛋打散，洋葱，蒜，香葱切碎，香菇切条。3豆腐切如此的小块。4酱油，蚝油，辣椒酱，黑胡椒，白糖加100克清水调成酱汁备用。5锅内放少许油，先将鸡蛋炒熟盛出备用。6豆腐煎到金黄色备用。7锅内放少许油，爆香洋葱，蒜末和肉末。8加入煎好的豆腐块和酱汁翻炒均匀。9加入炒好的鸡蛋拌匀。10加入适当水淀粉勾芡。11出锅前放香葱翻炒均匀即可出锅。12撒少许白芝麻点缀即可！
