香椿鸡蛋炒饭的家常做法 香椿鸡蛋炒饭怎么做好吃

食材明细

主料

剩米饭:

炒工艺十分钟耗时普通困难程度

香椿鸡蛋炒饭的制作方法步骤

1新鲜的香椿芽洗净。2用开水焯一遍，捞出过凉水。3香椿挤干水分，切末。4鸡蛋打散加盐调匀。5炒锅放油烧热把鸡蛋滑熟捞出备用。6米饭直接倒入炒过鸡蛋的锅里，中火加热。7米饭吸收热量变松散时放入炒好的鸡蛋。8放入香椿末炒匀即可。9成品图。10成品图。