食材明细
主料
婆婆丁:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度凉拌婆婆丁的制作方法步骤
1所需食材：婆婆丁、木耳、花生米、蒜、洋葱、味精、糖、醋、蚝油、香油、海鲜酱油。
2婆婆丁清洗干净，撕成小段。
3木耳切小块。
4洋葱切小块（我家没洋葱了用的小毛葱）。
5都放到一块。
6蒜切末，小米辣切碎（不加小米辣也行）。
7冒烟的热油浇一下。
8盐少许。
9两勺海鲜酱油。
10米醋少许。
11蚝油少许。
12糖少许。
13香油少许。
14混合成料汁。
15倒入处置好的食材里。
16用手翻拌均匀。
17完成。小技巧
1、婆婆丁要多洗几遍，洗完要尽可能控干水分。2、调料放多少要依据婆婆丁的量调整。
3、最后要轻轻翻拌，切禁忌使用力抓拌。
