食材明细
主料
鸡蛋:
炒工艺三刻钟耗时高级困难程度黑木耳午餐肉炒鸡蛋的制作方法步骤
1食材：鸡蛋、黑木耳（已泡发清洗）、午餐肉。
2将鸡蛋打入碗里、加适当的料酒。
3加适当的盐。
4调味打成蛋液。
5将午餐肉拆开包装放在案板上。
6切开。
7将黑木耳下入沸水锅中焯开1到2分钟后捞出。
8起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块。
9然后，合入焯好的黑木耳和切好的午餐肉翻炒翻炒即可。1食材：鸡蛋、黑木耳（已泡发清洗）、午餐肉。2将鸡蛋打入碗里、加适当的料酒。3加适当的盐。4调味打成蛋液。5将午餐肉拆开包装放在案板上。6切开。7将黑木耳下入沸水锅中焯开1到2分钟后捞出。8起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块。9然后，合入焯好的黑木耳和切好的午餐肉翻炒翻炒即可。
