捞鸡的家常做法 捞鸡怎么做好吃

“祝大伙兔年捞到风生水起，捞到盆满钵满”

食材明细

主料

文昌鸡:

煮工艺一小时耗时简单困难程度

捞鸡的制作方法步骤

1筹备:文昌鸡。2锅里添加水加姜片烧开，放入文昌鸡浸熟约45分钟。3浸熟透的鸡取出来稍微放凉。4先筹备配料:蒜末，洋葱丝，香菜，花生米。5把撕好的鸡肉和配料放在一块，添加花生油，生抽，蚝油。6捞均匀。7再放花生米在表面即可。8成品图。9成品图。

小技巧

捞是粤语即是赚的意思。