土豆番茄鸡蛋汤的家常做法 土豆番茄鸡蛋汤怎么做好吃

“这款汤使用的食材是爱吃且利好又大家的土豆、番茄、鸡蛋。土豆含有丰富的维C，并且富含淀粉及各种微量元素。番茄补充维生素C，可以提升机体免疫力。鸡蛋含有优质蛋白，且十分利于人体吸收。普通的食材，很多的效果，宜人的味道是这款烫的突出特征。”

食材明细

主料

鸡蛋:

煮工艺廿分钟耗时普通困难程度

土豆番茄鸡蛋汤的制作方法步骤

1土豆去皮洗干净切成片。2番茄洗干净切成块。3起油锅，葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。4土豆入锅炒。5加适当水，盖上锅盖煮。6土豆熟后加盐、鸡精搅拌。7淋入鸡蛋液。8鸡蛋熟即可出锅享用。

小技巧

1、时蔬的使用依据个人偏爱及身体情况。
2、此汤不适合添加酱油等味重的调味品。