凉拌胭脂萝卜丝的家常做法 凉拌胭脂萝卜丝怎么做好吃

食材明细

主料

胭脂萝卜:

拌工艺十分钟耗时简单困难程度

凉拌胭脂萝卜丝的制作方法步骤

1胭脂萝卜洗净待用。2切好葱花蒜蓉待用。3尖椒切圈待用。4萝卜去头尾，切丝装入容器里，放入一勺食盐抓匀腌制5分钟，然后倒掉腌制出的水（或者用清水冲洗也可）。5最后放入1勺辣椒粉，葱花，蒜蓉，尖椒，酱油，味精，拌匀即可（用食盐腌制已经入味，不需要放入食盐了）。6成品图。7成品图。

小技巧

食盐得把握好，若是腌制后用清水洗净的，在拌匀的途中可先试试看看咸淡。