食材明细
主料
鸡胸肉:
焖工艺一小时耗时简单困难程度香煎鸡胸肉的制作方法步骤
1将鸡胸肉化冰。
2鸡肉化开后，将厚的鸡胸肉切成两半，并将外层化成花刀。
3然后依次放入葱，姜，五香粉，盐，生抽，味精，料酒，黑胡椒。
4搅拌均匀腌制30分钟以上。
5起锅烧油，小火，将鸡肉放进锅内煎至。
6找个碗，放上料汁（料汁是两块鸡胸肉的量）。
7煎至一面不粘锅，熟了，接着翻面继续煎。
8煎的时候，可以将料汁涂抹在鸡肉上，上色。
9最后把料汁都到进锅里，盖好盖儿，中小火炖至熟透就能了。
10完成。1将鸡胸肉化冰。2鸡肉化开后，将厚的鸡胸肉切成两半，并将外层化成花刀。3然后依次放入葱，姜，五香粉，盐，生抽，味精，料酒，黑胡椒。4搅拌均匀腌制30分钟以上。5起锅烧油，小火，将鸡肉放进锅内煎至。6找个碗，放上料汁（料汁是两块鸡胸肉的量）。7煎至一面不粘锅，熟了，接着翻面继续煎。8煎的时候，可以将料汁涂抹在鸡肉上，上色。9最后把料汁都到进锅里，盖好盖儿，中小火炖至熟透就能了。10完成。
