
“如此做皮薄又脆很美味。”
食材明细
主料
面粉:
煎工艺半小时耗时简单困难程度
煎饼盒子的制作方法步骤

1面粉+水适当搅和匀成酸奶状,放半个鸡蛋、玉米油第三搅匀无颗粒放置20分钟。

2倒入薄饼机容器中。

3用薄饼机蘸一下子再翻过来,一会边上皮向上卷就熟了,所有煎饼都烙好。

4鸡蛋加少许油边炒边用筷子搅碎,放凉。

5鸡蛋中放入虾皮、生抽、花椒粉、盐、鸡精、油和匀,放入韭菜碎。

6取一张,放上馅。

7两边对折。

8另外两边也对折,包好的盒子。

9包好。

10油热放入煎。

11至两面金黄。

12好了。

13皮又薄又脆。