食材明细
主料
羊排:
焖工艺一小时耗时简单困难程度红酒羊排的制作方法步骤
1羊排，洗净。
2冷水下锅，放料酒，花椒焯水。
3烧开将来，煮10分钟。
4清洗干净。
5红酒。
6黄酒。
7葱.姜.大料.辣椒.香叶，这类是羊排用的香料。
8羊排，香料一块放入砂锅，倒入开水，没过羊排。
9放老抽。
10生抽。
11红酒.黄酒一块倒入砂锅。
12大火烧开，中小火慢炖40分钟。
1340分钟后放盐。
14继续炖煮20分钟，就能了。
15美味羊排。
16美味。1羊排，洗净。2冷水下锅，放料酒，花椒焯水。3烧开将来，煮10分钟。4清洗干净。5红酒。6黄酒。7葱.姜.大料.辣椒.香叶，这类是羊排用的香料。8羊排，香料一块放入砂锅，倒入开水，没过羊排。9放老抽。10生抽。11红酒.黄酒一块倒入砂锅。12大火烧开，中小火慢炖40分钟。1340分钟后放盐。14继续炖煮20分钟，就能了。15美味羊排。16美味。
