凉拌豆腐泡的家常做法 凉拌豆腐泡怎么做好吃

“经济又便宜的豆腐泡，用来做凉拌，味道真的叫人意想不到！豆腐泡吸满了料汁，香甜酸辣、真的美味的停不下来！”

食材明细

主料

豆泡:

拌工艺半小时耗时普通困难程度

凉拌豆腐泡的制作方法步骤

1姜、蒜、青椒、香菜茎、洋葱切成碎末、小米辣切圈，青瓜、胡萝卜、木耳切丝，豆泡切成小块。2姜、蒜、青椒、香菜茎、洋葱、小米辣放碗里，浇入一勺热油。3再加入两勺东古酱油、一勺东古蚝油、一勺白糖、一勺鸡粉、半勺香油搅拌均匀备用。4锅里烧水，水沸放入豆泡煮3-4分钟捞出放凉。再把木耳丝烫熟。5豆泡放入盘里，加入香菜、木耳丝、青瓜丝、胡萝卜丝，再把调好的料汁倒进来捞拌均匀即可。