羊肚菌山药肉沫汤的家常做法 羊肚菌山药肉沫汤怎么做好吃

食材明细

主料

前腿肉:

煲工艺一小时耗时简单困难程度

羊肚菌山药肉沫汤的制作方法步骤

1羊肚菌清洗干净备用。2前腿肉剁碎。3加入玉米淀粉，鱼露搅拌均匀。4将肉沫搓成球。5搓好后放入锅中。6放入羊肚菌。7加入开水。8盖上煮开，小火煲40分钟左右。9山药去皮洗净切块。1040分钟左右的羊肚菌汤。11放入山药。12继续煲多15至20分钟左右。13少许盐调味即可。14成品。15成品。