食材明细
主料
薏米:
煮工艺一小时耗时简单困难程度薏米西洋菜猪杂汤的制作方法步骤
1西洋菜摘洗干净备用。
2生姜切细备用。
3猪腰，猪肝，猪心，瘦肉洗净。
4将猪杂改刀切片。
5切好的猪杂放入生姜。
6加入玉米淀粉和适当花生油抓匀静置备用。
7薏米清洗干净。
8薏米放入高压锅中，加入适当清水。
9高压锅大火压10-15分钟左右。
10压好的薏米倒入煮锅中。
11放入猪杂。
12煮开变色。
13放入西洋菜。
14少许盐调味，大火煮开即可。
15成品。
16成品。1西洋菜摘洗干净备用。2生姜切细备用。3猪腰，猪肝，猪心，瘦肉洗净。4将猪杂改刀切片。5切好的猪杂放入生姜。6加入玉米淀粉和适当花生油抓匀静置备用。7薏米清洗干净。8薏米放入高压锅中，加入适当清水。9高压锅大火压10-15分钟左右。10压好的薏米倒入煮锅中。11放入猪杂。12煮开变色。13放入西洋菜。14少许盐调味，大火煮开即可。15成品。16成品。
