食材明细
主料
面粉:
拌工艺半小时耗时简单困难程度青菜香菇馅饼的制作方法步骤
1摘好的青菜，淖一下，捞出。
2剁碎，挤出多余的水分。
3香菇备用。
4泡发好的香菇，剁碎。
5葱剁碎。
6青菜、香菇和葱放入盆中。
7加适当盐、少许五香粉和鸡精，再浇上一勺热油。
8拌匀即可。
9一半凉水和面，一半温水和面，用筷子搅拌成絮状，醒15分钟，揉成光滑面团。
10搓成长条状，切成大小均匀剂子。
11擀成圆薄饼。
12包入馅料。
13再擀成薄圆饼。
14平底锅烧热，放入饼胚。
15小火，烙至两面金黄色即可。
16成品图，皮薄如纸，如图所示。
17切一下，便捷食用。
18清香扑鼻。
