其实桃胶是富含膳食纤维的一款食材,然后泡发之后口味非常是叫人舒适,然后补水成效也很好。对润肠还是有肯定有用途呢。于是我今天就先用藜麦与桃胶合适,怕孩子们不太喜欢,我又加入了牛奶来点缀,感觉还是很好的呢,至少我家两个小子都各喝了一大杯。
桃胶的泡洗要花点时间,由于它的形成比较特殊,质地也非常是坚硬,所以泡发的时间必须要足,泡发好了之后再少量挑洗,容器选择白亮一点的,如此子更容易分理出杂质及干净的桃胶。
上面说了我对桃胶不是太熟知,所以炖制方面我使用了有着炖制桃脑功能的炖锅,如图这款就很好,二个小盅离别炖制,相互不串味,非常是便捷哦。送上今天的这款炖品先,朋友们喜欢也可以试一下哦。”
食材明细
主料
桃胶:
炖工艺数小时耗时简单困难程度牛奶藜麦桃胶的制作方法步骤

1、备好所用食材及炖锅,如图食材用到了桃胶,藜麦,有炖桃胶功能的炖锅。

2、提前八小时将桃胶泡发好,然后再一点一点挑出杂质,清出晶透的桃胶来。

3、然后将藜麦提前半小时泡洗好备用。

4、将泡洗好的食材入炖盅里,这款炖锅桃花盏模样的炖盅真是为这款美点增色不少。在相应的盅里加入清水,喜汤水的朋友可以多加一点清水。

5、然后在炖锅里放入蒸垫,再加入清水,有指定的水位,不可少也不可多。将二个小炖盅移至到炖锅里面。

6、然后选择炖桃胶模式,将炖品炖制好。

7、如图就是经过一小炖制的桃胶,色泽真是美。

8、将纯牛奶热好倒在杯子里。

9、加适当冰糖在藜麦炖盅里面,拌至糖化。

10、如此子一份好味有料的美点就完成啦。