酱拌茄子的家常做法 酱拌茄子怎么做好吃

食材明细

主料

圆茄子:

酱拌茄子的制作方法步骤

1、圆茄子。

2、切块。

3、入锅蒸15分钟。

4、趁蒸茄子的时间做个酱汁，碗中加入蒜蓉酱、紫苏酱、酱油和香油，拌匀备用。

5、蒸好的茄子。

6、把茄子放入酱碗内。

7、拌匀即可。

8、成品。