食材明细
主料
厚千张:
炒工艺半小时耗时高级困难程度黑木耳小青瓜炒千张的制作方法步骤
1、食材：厚千张、小青瓜（已清洗）、黑木耳（已提前泡发）。
2、将泡发好的黑木耳清洗清洗捞出。
3、将厚千张放在案板上切开。
4、将小青瓜放在案板上切成片。
5、将切好的厚千张和黑木耳下入沸水锅中焯开1到2分钟后捞出。
6、起锅倒油烧热，下入切好的小青瓜和焯好的黑木耳、厚千张翻炒翻炒。
7、然后，加适当的酱油。
8、加适当的盐。
9、加适当的味精。
10、调味炒匀即成。
厚千张:
炒工艺半小时耗时高级困难程度1、食材：厚千张、小青瓜（已清洗）、黑木耳（已提前泡发）。
2、将泡发好的黑木耳清洗清洗捞出。
3、将厚千张放在案板上切开。
4、将小青瓜放在案板上切成片。
5、将切好的厚千张和黑木耳下入沸水锅中焯开1到2分钟后捞出。
6、起锅倒油烧热，下入切好的小青瓜和焯好的黑木耳、厚千张翻炒翻炒。
7、然后，加适当的酱油。
8、加适当的盐。
9、加适当的味精。
10、调味炒匀即成。
