西兰花鲜虾焗饭的家常做法 西兰花鲜虾焗饭怎么做好吃

“忙碌的工薪族每天奔波于家庭、工作之间，还要为家人筹备1日三餐，如何才能将一餐饭做的营养有快捷呢？必须要试一试焗饭哦！焗饭不但做法简单，还可以放自己喜欢的各种食材。这次做了西兰花鲜虾焗饭，不但颜色漂亮有食欲，而且营养丰富，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全方位,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量非常丰富,比同是十字花科的白菜花高出不少。虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量非常高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍！”

食材明细

主料

没想稻五常大米:

烤工艺半小时耗时普通困难程度

西兰花鲜虾焗饭的制作方法步骤

1、第一要煮一碗米饭。

2、煮锅水里放点盐，先焯熟西兰花。

3、虾去除虾壳，虾线，洗净，焯熟。

4、炒锅加橄榄油，倒入蛋液炒成穗状。

5、加洋葱丁，炒香。

6、放米饭，加少许盐，炒匀。

7、将炒好的饭铺一层在玻璃烤盘里，放一层马苏里拉奶酪。

8、再将剩下的米饭放入烤盘，放西兰花、虾仁，马苏里拉奶酪。

9、烤箱预热185度，将烤盘放入烤箱中层，上下火，烤20分钟。

10、烤至奶酪融化即可。

11、诱惑吗？

小技巧

焗饭的配料可以选择你喜欢的任意食材。