黄金鱿鱼圈的家常做法 黄金鱿鱼圈怎么做好吃

“之前各大视频平台刮起一股小学门口的“探摊”热潮，一边感叹着神奇物价，一边在小朋友们艳羡的目光下包圆所有美食。这不是消费降级，而是长大后去弥补学生年代囊中羞怯的遗憾。
相信不管哪代人的校外美食记忆，炸串肯定占据着相当地位，油炸食品带来的快乐完美解释了色香味的三重满足，可能还要加上刚入锅因油温“滋啦”一声的听觉享受。短暂地抛开热量数字的束缚，炸物就是治好我身体加精神内耗的良药！”

食材明细

主料

新鲜鱿鱼:

炸工艺十分钟耗时普通困难程度

黄金鱿鱼圈的制作方法步骤

1、取新鲜鱿鱼，去除内脏洗净后剪成圈状，沥干水分后撒少许盐、料酒放置腌制。

2、鸡蛋打好，淀粉、面包糠分开盛好备用。

3、鱿鱼圈先裹匀淀粉，再蘸鸡蛋液，最后裹上面包糠。

4、取锅倒油加热，放入裹好的鱿鱼圈，小火炸至金黄即可。

5、起锅前撒上胡椒粉，或另外筹备番茄酱蘸碟，控油后摆盘。