食材明细
主料
小青菜:
蒸工艺数小时耗时简单困难程度香菇青菜包的制作方法步骤
1、青菜焯水后，然后放入盆里开水龙头把青菜冲凉，切成碎，然后挤干水分。
2、香菇泡发，挤干水分，切成丁。
3、锅中放油，将香菇丁倒入煸炒出香味就能了，不必炒的过干。
4、将青菜放入炒好的香菇里，加入盐，糖，味精，顺时针搅拌均匀。放入冰箱冷冻一小时。
5、将面团揉光滑。
6、分成35左右的剂子，中包才美味。
7、擀皮，包入适当的馅，捏褶子，收口。全部包好后，醒发30－45分钟。
8、水烧开之后，大火蒸七八分钟后，直接出锅（千万不要焖啊！不然青菜都变黄了）。
