食材明细
主料
白面冷面:
煮工艺十分钟耗时简单困难程度韩国风格冷面的制作方法步骤
1、所有调料混合在一个碗里,搅拌均匀,放冰箱冷冻,直至有不少冰碴。
2、筹备好辅助材料,最好放牛肉片和梨,可惜我都没。
3、冷面的面有白面的,玉米面的,荞麦的,我买的白面的。揉搓开放入冷水锅中,大火烧开。
4、待面条刚刚有点像面糊状就能捞出来了。
5、将面条过凉水,反复冲洗。
6、面条捞出备用。
7、在面条上放入各种喜欢吃的食材。叠高高。
8、倒入冰镇好的冷面汤,撒上芝麻。喜欢吃辣的可以放些辣椒酱。
9、大功告成。这是浅易版的冷面汤,便捷快捷。假如想自己熬制冷面汤,可以看我另一个食谱。转载请注明出处,谢谢!