食材明细
主料
鱿鱼:
煎工艺一小时耗时简单困难程度紫菜鱿鱼饼的制作方法步骤
1、锅加热放入紫菜将两面煎至绿色,煎好后放保鲜袋捏碎。
2、鱿鱼洗净撕去膜。
3、改刀切小丁。
4、放入捏碎的紫菜。
5、打入鸡蛋。
6、加入番薯粉,少许盐和胡椒粉调味。
7、抓拌均匀。
8、至无干粉状况。
9、锅中少许底油,舀入面糊。
10、小火慢煎至定型。
11、煎至两面金黄即可。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
鱿鱼:
煎工艺一小时耗时简单困难程度1、锅加热放入紫菜将两面煎至绿色,煎好后放保鲜袋捏碎。
2、鱿鱼洗净撕去膜。
3、改刀切小丁。
4、放入捏碎的紫菜。
5、打入鸡蛋。
6、加入番薯粉,少许盐和胡椒粉调味。
7、抓拌均匀。
8、至无干粉状况。
9、锅中少许底油,舀入面糊。
10、小火慢煎至定型。
11、煎至两面金黄即可。
12、成品。
13、成品。
14、成品。