食材明细
主料
牛肉:
炖工艺数小时耗时普通困难程度酱牛肉的制作方法步骤
1、牛肉用清水浸泡一小时。
2、清洗几遍，水清上锅烧。
3、撇去浮沫。
4、放一勺甜面酱，一勺生抽。
5、把一大块姜拍散，葱段，两个蒜头对半切开，四个八角，一小捏花椒。
6、把所有些食材放入锅中，大火烧开，中小火炖两个小时。
7、肉质软烂，香而不腻。美味。
牛肉:
炖工艺数小时耗时普通困难程度1、牛肉用清水浸泡一小时。
2、清洗几遍，水清上锅烧。
3、撇去浮沫。
4、放一勺甜面酱，一勺生抽。
5、把一大块姜拍散，葱段，两个蒜头对半切开，四个八角，一小捏花椒。
6、把所有些食材放入锅中，大火烧开，中小火炖两个小时。
7、肉质软烂，香而不腻。美味。
