食材明细
主料
金针菇:
煮工艺廿分钟耗时普通困难程度金针菇蕃茄肉丝汤的制作方法步骤

1、瘦肉切丝,加点生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。

2、蕃茄2个洗净切块。

3、金针菇切除根部,洗净后摘成小份,姜切丝。

4、锅内加适当开水和几滴油,放入蕃茄和姜丝,煮至蕃茄变软。

5、放入金针菇和肉丝煮一下。

6、最后打入一个鸡蛋,调入适当盐和鸡精。

7、成品图。
金针菇:
煮工艺廿分钟耗时普通困难程度1、瘦肉切丝,加点生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。
2、蕃茄2个洗净切块。
3、金针菇切除根部,洗净后摘成小份,姜切丝。
4、锅内加适当开水和几滴油,放入蕃茄和姜丝,煮至蕃茄变软。
5、放入金针菇和肉丝煮一下。
6、最后打入一个鸡蛋,调入适当盐和鸡精。
7、成品图。