春笋枸杞瘦肉汤的家常做法 春笋枸杞瘦肉汤怎么做好吃

“春笋脆嫩鲜，煮汤也是非常鲜美。”

食材明细

主料

春笋:

煮工艺三刻钟耗时普通困难程度

春笋枸杞瘦肉汤的制作方法步骤

1筹备材料。2瘦肉切薄片后加盐、油适当腌10分钟。3春笋剥开切块，放锅中煮几分钟。4煮好的春笋切片。5青椒切小片；姜切丝。6炒锅中热油，炒香姜丝，然后倒入瘦肉炒至变色。7加水两大碗，煮开后撇去浮沫。8倒入笋片和枸杞，转中火煮20分钟。9加入青椒，加盐调味。