食材明细
主料
牛肉:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度牛肉酱的制作方法步骤
1、牛肉切成小块，加入葱沫，姜沫，蒜沫，生抽，糖，少许油，黄酒，花椒粉，少许盐，五香粉，抓匀，腌制半小时
2、花生去皮，用擀面杖碾碎
3、甜面酱2勺，黄豆酱1勺调成酱料（喜欢吃辣的，可以加适当辣酱）
4、锅内加较多的油，先放花生碎炸香，下芝麻炸一小会
5、放入牛肉，翻炒几下至发白
6、加入调好的酱料，加少许水（不加会有点粘锅，家一点点不粘就好了），翻炒至汁水收干即可
7、做面条的浇头，或者早饭菜都非常棒！
牛肉:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度1、牛肉切成小块，加入葱沫，姜沫，蒜沫，生抽，糖，少许油，黄酒，花椒粉，少许盐，五香粉，抓匀，腌制半小时
2、花生去皮，用擀面杖碾碎
3、甜面酱2勺，黄豆酱1勺调成酱料（喜欢吃辣的，可以加适当辣酱）
4、锅内加较多的油，先放花生碎炸香，下芝麻炸一小会
5、放入牛肉，翻炒几下至发白
6、加入调好的酱料，加少许水（不加会有点粘锅，家一点点不粘就好了），翻炒至汁水收干即可
7、做面条的浇头，或者早饭菜都非常棒！
